Trattoria Cavallino Bianco

Vicolo dell’Arco, 2, Novara
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Ambiente
Locale storico di Novara, a conduzione familiare, propone piatti tipici della zona e regionali. Locale con una storia tutta al femminile che coinvolge ben quattro generazioni di donne. Donne toste e argute che, con coraggio e caparbietà, sono riuscite a portare avanti un sogno. Propone cucina tradizionale piemontese dove si ritrovano antiche ricette, personalizzate dalle mani esperte di Marta.
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