Gina la Piadina

Via Gobetti, 8, Asti
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Ambiente
La piada, il pane dei poveri, è l’occasione per proporre prodotti della nostra tradizione. Visto che non c’è alimento che non si accompagni, anche in ardite combinazioni, con questo pane antico. In occasione del Carpionato del mondo, eccolo cimentarsi in abbinata con il carpione. Tradizione che incontra tradizione.
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